نحوه درست کردن توپک خرمایی مخصوص افطارنحوه درست کردن توپک خرمایی مخصوص افطار

آموزش آشپزی

آرشیو

نحوه درست کردن میگو سوخاری مخصوص

پخت میگو سوخاری, درست کردن انواع میگو, درست کردن میگو سوخاری درست کردن انواع میگو, درست کردن میگو سوخاری در این مطلب از ابرتازه...

نحوه درست کردن توپک خرمایی مخصوص افطار

نحوه درست کردن توپک خرمایی ,توپک خرمایی

این توپک های خرمایی برای تزیین سفره افطارتان بی نظیر هستند!!

خرما یکی از اجزای اصلی سفره افطار ماه رمضان است. با خرما و مغزها می توانید توپک های خوشمزه خرمایی را درست کرده و از خوردن آنها در وعده افطارتان لذت ببرید.

مواد لازم برای توپک های خرمایی :

* خرما ۲۵۰ گرم
 گردوی خرد شده ریز۱۰۰ گرم
پسته خرد شده ریز ۱۰۰ گرم
 بادام خرد شده ریز۱۰۰ گرم
کنجد و پودر نارگیل برای تزیینمقداری

* خرما : ( بهتر است از خرماهای دشتستانی که درون جعبه های فشرده ای قرار دارند استفاده کنید )

طرز تهیه توپک خرمایی :

خرماها را کاملا بشویید و درون آبکش بگذارید تا آب آن کاملا خشک شود.
هسته خرماها را کامل درآورده و با دست حسابی خرماها را ورز دهید.
اگر از خرماهایی به غیر از خرمای دشتستانی استفاده می کنید باید پوست خرماها هم کنده شوند.

پسته، بادام و گردو  خرد شده را به مخلوط خرماها اضافه کرده و مجددا ورز دهید.
از خرماهای له شده به اندازه فندق بردارید و گلوله درست کنید.
این گلوله ها را درون کنجد و پودر نارگیل بغلطانید.

نکته : اگر درون خرماها پسته، بادام و گردو را مخلوط نکنید می توانید برای تزیین به جای کنجد و پودر نارگیل از بادام، پسته و گردوی پودر شده استفاده کرده و گلوله های خرما را در آن بغلطانید.

منبع : seemorgh.com- بازنشر – www.abartazeha.com

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ