درست کردن دسر ماست و آناناسدرست کردن دسر ماست و آناناس

درست کردن دسر ماست و آناناس

کسانی که می خواهند از وزن خود بکاهند بهتر است بعضی دسر ها را وارد برنامه ی غذایی خود کنند. بعضی دسر ها مانند ماست به دلیل کالری کم و انواع پروتیین بسیار مفید هستند و مصرف آن ها می تواند باعث کاهش وزن شود.

درست کردن دسر ماست و آناناس, طرز تهیه دسر

مواد لازم دسر ماست و آناناس :

شیر: یک و نیم پیمانه.

خامه صبحانه:۲۰۰ گرم.

وانیل :۱/۴ ق م.

ژلاتین :۵ ورق یا پودر ژلاتین ۵ ق م.

ماست پرچرب شیرین :یک و نیم پیمانه.

کمپوت آناناس :۱۵۰ گرم.

شکر :۱/۲ پیمانه

طرز تهیه دسر ماست و آناناس :

۱-ژلاتین را داخل شیر سرد حل کرده و پس از اینکه کمی اسفنجی شد ظرف شیشه ای مخلوط شیر و ژلاتین را روی حرارت غیر مستقیم (بن ماری) قرار داده تا ژلاتین کاملا در شیر حل و یک دست شود.

۲ – ماست ، شکر ، وانیل و خامه را با همزن برقی بزنید تا کاملا مواد با هم مخلوط شوند.

۳ – شیر و ژلاتین را آرام آرام به مخلوط افزوده و با همزن برقی هم زده یک دست شود

۴ – آب کمپوت را به مواد افزوده و خود آناناس ها را نگینی خرد نمایید.

۵ – کمی از کمپوت های خرد شده را داخل دسر ریخته و به مدت حداقل ۲-۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید.

۶ – پس از این که دسر کامل خود را بست روی آن را با گل خامه، آناناس خرد شده، تزیین نموده و سرو نمایید.

آشپزی مثبت- بازنشر – www.abartazeha.com

آموزش آشپزی

آرشیو

آموزش طرز تهیه کباب کوبیده مرغ با زعفران + مواد لازم

کباب کوبیده یکی لذیذترین غذاها در کشورمان است. اما از آنجا که این غذا با گوشت قرمز درست می‌شود، برای بعضی از افراد مناسب...