طرز تهیه سالاد روسی خوشمزهطرز تهیه سالاد روسی خوشمزه

آموزش آشپزی

آرشیو

روش درست کردن کروکت فرانسوى

پخت کروکت فرانسوى, درست کردن کروکت فرانسوى, شیوه پخت کروکت فرانسوى پخت کروکت فرانسوى, درست کردن کروکت فرانسوى در این مطلب از ابرتازه ها...

طرز تهیه سالاد روسی

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن سالاد روسی را قرار داده ایم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

طرز تهیه سالاد روسی ٬ طرز تهیه سالادهای رژیمی ٬ سالاد روسی

طرز تهیه سالادهای رژیمی ٬ سالاد روسی

مواد لازم : برای ۴ نفر

 سیب زمینی پخته شدهنیم کیلو
هویج نگینی و پخته شده ۳۰۰ گرم
 کالباس خشک وکالباس مرغ با هم نیم کیلو
خیار شور نگینی خرد شده نیم کیلو
کنسرو نخود فرنگی۱ عدد
سس مایونزبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم

طرز تهیه:

سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشند که له نشوند و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد شوند . خیار شور و کالباس را هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز شوند. و بعد هویج ها را بعد نخود فرنگی را هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظر من پر سس خوشمزه تر است. نمک هم می زنیم و مخلوط می کنید به طوری که مواد له نشود. این سالاد بسیار خوشمزه و شکیل هست .

در این سالاد من بجای کالباس از سبزیجات استفاده کردم.

نکته :

البته سیب زمینی ها را اول نگینی خرد کنید بعد بپزید. در صورت دلخواه بهتر است از کالباسهای پر عطر استفاده کرد.

منبع : ashpaz-bashi.blogfa.com

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ