طرز تهیه سالاد نیس (فرانسوی)
خانه » آشپزی » آموزش آشپزی » طرز تهیه سالاد نیس (فرانسوی)

طرز تهیه سالاد نیس (فرانسوی)

طرز تهیه سالاد نیس (فرانسوی)

در این مطلب از ابرتازه ها طرز تهیه سالاد نیس یک سالاد فرانسوی را آموزش داده ایم. با ما همراه باشید و از این دستور غذایی استفاده نمایید.

سالاد نیس ٬ طرز تهیه سالاد فرانسوی ٬ طرز تهیه سالاد نیس

سالاد نیس ٬ طرز تهیه سالاد نیس

سالاد نیس یا نیسوآز یک سالاد فرانسوی که در بندر نیس بیشتر رایج است.

مواد لازم : برای دو نفر

ماهی شور ۱۰۰ گرم
لوبیا سبز پخته شده ۱۵۰ گرم
زیتون سیاه ۶۰ گرم
مرغ پخته ۱۰۰ گرم
کاهو خرد شده ۱۰۰ گرم
کنسرو تن ماهی یک قوطی
تخم‌مرغ پخته یک عدد
پیاز نگینی شده یک عدد
گوجه‌فرنگی چهار قاچ یک عدد
فلفل سبز تند ساطوری دو عدد
لیموترش دو عدد
سیب‌زمینی پخته یک عدد
روغن‌زیتون یک قاشق غذاخوری
سرکه دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :

ماهی شور را بخارپز کرده پوست و استخوان آن را بگیرید و با چنگال خرد کنید، کنسرو تن ماهی را بازکرده و روغن آن را خالی کنید. کنسرو تن ماهی، لوبیاسبز، پیاز، سیب‌زمینی، سینه‌مرغ و فلفل‌سبز را در کاسه‌ای بریزید. روغن‌زیتون، سرکه و آبلیمو را روی مواد ریخته، به آنها نمک و فلفل بپاشید. سپس در ظرف مورد نظر، سالاد کاهو و موادی را که آماده کرده‌اید به صورت کوپه‌ای درآورید و با ماهی‌شور، تخم‌مرغ، گوجه‌فرنگی و زیتون‌سیاه، سالاد را تزئین کنید.

منبع : groohashpazi

حتما بخوانید:  روش تهیه مرغ و سالسای سبز

امتیاز 5.00 ( 3 رای )
اشتراک گذاری مطلب

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراح قالب : پارس تمز

Copyright abartazeha.COM© 2017 - Allrights Reserved.

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ
×