آموزش پخت کباب مرغ یونانی
خانه » آشپزی » آموزش آشپزی » آموزش پخت کباب مرغ یونانی

آموزش پخت کباب مرغ یونانی

آموزش پخت کباب مرغ یونانی

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه پخت کباب مرغ یونانی را قرار داده ایم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

طرز تهیه کباب یونانی ٬ طرز درست کردن کباب مرغ یونانی ٬ کباب مرغ یونانی

طرز تهیه کباب یونانی ٬ طرز درست کردن کباب مرغ یونانی

مواد لازم جهت تهیه کباب مرغ یونانی :

سینه یا ران مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم
 سیر  ۱ تا ۲ حبه
پودر جعفری  ۲ قاشق سوپخوری
پودر اورگانو  ۲/۱ قاشق سوپخوری
آویشن  ۱ قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه ۲ تا ۳ قاشق سوپخوری
روغن زیتون ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل سیاه مقداری
سیخ چوبی به میزان لازم

مراحل طرز تهیه کباب مرغ یونانی :

گوشت مرغ را به قطعات ۲ تا ۵/۲ سانتی خرد می کنیم. سیر رنده شده را در کاسه گوشت مرغ ریخته و پودر جعفری، پودر اورگانو، آویشن، آب لیموی تازه، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه را به مدت ۲ دقیقه خوب مخلوط کنید و سپس در هر سیخ چوبی ۳ تا ۴ تکه از گوشت مرغ را قرار داده و به مدت ۸ دقیقه الی ۱۰ دقیقه با درجه زیاد کباب پز برقی و یا مدت ۵ الی ۶ دقیقه برای هر طرف در تابه با حرارت متوسط با کمی روغن سرخ کردنی، سرخ نمایید و با دیپ ماست میل نمایید.این غذا را با گوشت گوسفند هم می توان طبخ نمود.

برای تزیین کباب مرغ یونانی می توانید از سبزیجات استفاده نمایید.

منبع : groohashpazi.blogfa.com

حتما بخوانید:  دستور طرز تهیه مرغ با بیسکویت

امتیاز 5.00 ( 2 رای )
اشتراک گذاری مطلب

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراح قالب : پارس تمز

Copyright abartazeha.COM© 2017 - Allrights Reserved.

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ
×