روش درست کردن ترشی ذرت
خانه » آشپزی » انواع مربا و ترشیجات » روش درست کردن ترشی ذرت

روش درست کردن ترشی ذرت

در این مطلب میخواهیم روش درست کردن ترشی ذرت به همراه مواد لازم برای تهیه این ترشی خوشمزه و همینطور نکات مفید برای بهتر شدن این ترشی را به شما اموزش دهیم. با ما همراه باشید.

درست کردن ترشی ذرت, طرز تهیه ترشی ذرت

طرز تهیه ترشی ذرت

مواد لازم برای ترشی ذرت :

پیاز متوسط   یک عدد
خیار   یک عدد
فلفل  یک عدد 
گوجه‌ فرنگی   دو عدد
سرکه سیب دو پیمانه
ذرت دو پیمانه
آب نصف پیمانه
شکر یک سوم پیمانه
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
خردل یک قاشق چایخوری
آرد ذرت یک قاشق سوپخوری
گلپر یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه ترشی ذرت :

ابتدا پیاز، خیار و فلفل سبز را ریز خرد کرده و گوجه ‌فرنگی را رنده کنید و به همراه ذرت به مواد اضافه کنید. سپس شکر، سرکه، آب، آرد و ادویه‌ ها را افزوده و در یک قابلمه ی لعابی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا جوش آید.حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را گذاشته حدود ۴۰ دقیقه آرام بجوشانید. سپس داخل ظرف مورد نظر ریخته و در جای خنک نگهداری کنید.

نکته برای تهیه ترشی :

می توانید ذرت ها را مانند تصویر خرد کنید و هم می توانید آن ها را دانه دانه کنید.

گردآوری :بیتوته

Save

Save

Save


اشتراک گذاری مطلب

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراح قالب : پارس تمز

Copyright abartazeha.COM© 2017 - Allrights Reserved.

×