آموزش طرز تهیه کاناپس قارچ ؛ غذای ایتالیایی
خانه » آشپزی » آموزش آشپزی » آموزش طرز تهیه کاناپس قارچ ؛ غذای ایتالیایی

آموزش طرز تهیه کاناپس قارچ ؛ غذای ایتالیایی

آموزش طرز تهیه کاناپس قارچ ؛ غذای ایتالیایی

نحوه پخت کاناپس قارچ, طرز تهیه کاناپس قارچ

طرز تهیه کاناپس قارچ

کاناپس قارچ یک اردور ایتالیایی خوشمزه و ساده!

 مواد لازم برای کاناپس قارچ برای ۱۰ نفر :

خمیر پیتزا   ۳ عدد
 کره ۶۰ گرم 
پیازچه ریز خردشده   ۱ پیمانه
 قارچ   ۵۰۰ گرم
آرد ⅓ پیمانه
شیر ½ پیمانه
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
پنیر پیتزای رنده شده ۵۰۰ گرم
آویشن به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم

طرز تهیه کاناپس قارچ :

ابتدا کره را روی حرارت ملایم قرار داده و پیازچه را در آن تفت می دهیم.سپس قارچ ها را شسته و لایه لایه می کنیم. آنگاه قارچ را به پیازچه افزوده و نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم. مواد را از روی حرارت برداشته و آرد را به آن افزوده و خوب مخلوط می کنیم.

آنگاه شیر را به آن اضافه می کنیم و مجددأ روی حرارت ملایم قرار می دهیم. زمانی که مواد به حالت غلظت رسید، از روی حرارت برمی داریم. سپس سینی فر را به روغن آغشته کرده و خمیر پیتزا را روی آن قرار می دهیم.

روی خمیر پیتزا ابتدا مواد را ریخته و به یک میزان پهن می کنیم. سپس رویش آویشن پاشیده و در آخر پنیر پیتزا می پاشیم. سپس فر را از قبل گرم کرده و کاناپس قارچ را به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه ی فارنهایت در فر قرار داده تا بپزد و پنیر پیتزا آب شده و طلایی رنگ شود.

منبع : bistsotoon.com

  مطالب مرتبط
طرز تهیه شیرینی توت فرنگی
ژله بروکن گلاس، دسری آسان و شیک
طرز تهیه‌ی اشترودل گوشت
طرز تهیه سمبوسه رژیمی
دستور پخت ژیگو گوساله
طرز تهیه دلمه مقوی سیراب شیردان
تهیه سالاد سرخپوستی
روش تهیه سوپ جو و معرفی انواع سوپ جو
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
طرز تهیه سالاد اسپایسی مرغ خوشمزه
طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون
طرز تهیه پاستا دست ساز خوشمزه
آموزش طرز تهیه بورک ترکیه ای
طرز تهیه کباب سنتی اسکندر ترکیه ای
طرز تهیه پاستای چیزبرگر در 30 دقیقه
نحوه درست کردن نان تست شکم پر
آموزش طرز تهیه کوکوی گل کلم
آموزش طرز تهیه توپک مرغ سوخاری
امتیاز 5.00 ( 1 رای )
اشتراک گذاری مطلب

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراح قالب : پارس تمز

Copyright abartazeha.COM© 2017 - Allrights Reserved.