آموزش طرز تهیه خورش کتف مرغ لذیذآموزش طرز تهیه خورش کتف مرغ لذیذ

آشپزی

آرشیو

نحوه پخت سوپ سیر و زنجبیل ؛ یک سم زدای عالی

سوپ سیر و زنجبیل, پخت سوپی سم زدا, طرز تهیه سیر و زنجبیل سوپ سیر و زنجبیل, پخت سوپی سم زدا در این مطلب...

آموزش طرز تهیه خورش کتف مرغ لذیذ

طرز تهیه خورش کتف مرغ , درست کردن خورش کتف مرغ

طرز تهیه خورش کتف مرغ

طرز تهیه خورش کتف مرغ :

اول از همه یک پیاز بزرگ را رنده درشت زدم و داخل روغن شناور آن را سرخ کردم بعد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر زنجبیل و یک قاشق غذاخوری رب و یک قاشق غذاخوری رب آلبالو (من خودم درست کردم) اضافه کردم اگر در دسترس نداشتید رب انار اما مقدار آن را کمتر بریزید همه را با هم ترکیب کنید و کتف ها را اضافه کردم و تفت دادم و در آخر یک لیوان آب اضافه کردم و اجازه دادم بپزد و در اواخر پخت یک کره ۵۰ گرمی را به آن اضافه کردم به همین راحتی و خوشمزگی.

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ