آموزش نحوه درست کردن بلالوت یا بلاليت (غذای جنوبی)آموزش نحوه درست کردن بلالوت یا بلاليت (غذای جنوبی)

نحوه درست کردن بلالوت یا بلالیت

طرز پخت بلالوت, طرز تهیه انواع دسر, طرز تهیه بلالوت

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن بلالوت یا بلالیت را آموزش داده ایم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

پخت بلالوت, درست کردن بلالوت, طرز پخت بلالوت

درست کردن بلالوت, طرز پخت بلالوت

دسری با ریشه هندی که سالها است آشنای سفره جنوبی ها شده و به عنوان صبحانه یا به عنوان خوراک اصلی در بندرعباس در کنار تخم مرغ هم زده شده پخته (تخته) سرو می شود، مخصوصا برای اعیاد فطر و قربان بیشتر مرسوم هست.

مواد لازم برای بلالوت یا بلالیت :

 ورمیشلنصف بسته 
 شکر ۱/۴ پیمانه یا بیشتر بسته به ذائقه
 گلاب۲ قاشق غذاخوری 
زعفران  به میزان لازم
طرز تهیه بلالوت یا بلالیت :

ابتدا ورمیشل را داخل آب جوش می ریزیم تقریبا دو سه دقیقه کافی است باید سفت باشد برداریم چون شکر آب می اندازد و ورمیشل شفته می شود کمی روغن یا کره ته قابلمه می ریزیم و یک لایه ورمیشل را می ریزیم روی آن مقداری شکر می پاشیم و بقیه ورمیشل را می ریزم و بقیه شکر و گلاب و کمی روغن بعد با قاشق مخلوط می کنیم تا شکر با تمام ورمیشل ترکیب شود بعد کمی زعفران دم کرده روی آن می ریزیم و می گذاریم دم بکشد تقریبا ده دقیقه تا یک ربع کافی است، بعد خاموش می کنیم و آماده است. من عاشق آن ته دیگش هستم که کاراملی شده با شکر.

پخت بلالوت, درست کردن بلالوت, طرز پخت بلالوت

طرز پخت بلالوت یا بلالیت

گردآوری: بخش آشپزی ابرتازه ها

حتما بخوانید:  نحوه درست کردن محلبی توت فرنگی

آموزش آشپزی

آرشیو

آموزش طرز تهیه کباب کوبیده مرغ با زعفران + مواد لازم

کباب کوبیده یکی لذیذترین غذاها در کشورمان است. اما از آنجا که این غذا با گوشت قرمز درست می‌شود، برای بعضی از افراد مناسب...