نکاتی برای خرید و انتخاب مواد غذایینکاتی برای خرید و انتخاب مواد غذایی

مهارتهای زندگی

آرشیو

قدم هایی برای خرید یخچال فریزر مناسب

خرید یخچال فریزر, انواع یخچال فریزر, تکنیک های خرید یخچال فریزر خرید یخچال فریزر, انواع یخچال فریزر در این مطلب از ابرتازه ها قدم...

راهنمای خرید مواد غذایی

اسرار صنایع غذایی, انتخاب بهترین مدل پنیر, تولید صنایع غذایی

در این مطلب از ابرتازه ها نکاتی برای خرید و انتخاب مواد غذایی را بیان می نماییم. برای استفاده از این مطلب با ما همراه باشید.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

اسراری که صنایع غذایی نمی خواهند شما بدانید

وقتی بین قفسه های فروشگاه می چرخید همان چیزی را بر می دارید که ظاهرش نظرتان را جلب می کند. اما آیا واقعا این کار درستی است؟ هیچ وقت ظاهر خوراکی ها طعم و سالم بودنشان را تضمین نمی کند. بعد از خواندن این مطلب تصمیم می گیرید غذاهایی را بخرید که سالم هستند نه قشنگ.

پنیر سخت

هنگام خرید پنیر به رنگ، سوراخ ها و بافت پنیر دقت کنید. این ها باید کاملا متحدالشکل باشند و هیچ پوسته سفیدی روی پنیر وجود نداشته باشد. اگر بعد از این که کمی پنیر را فشرده کردید به حالت اولیه برنگشت یعنی نباید آن را استفاده کنید.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

گوشت

گوشت تازه صورتی است نه قرمز کم رنگ یا حتی قهوه ای. رگه های چربی هم باید براق و روشن باشند. یک گوشت تازه و خوب هم به حالت اولیه برمی گردد و به دست ها نمی چسبد.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

گوشت تازه و خوب هم به حالت اولیه برمی گردد و به دست ها نمی چسبد

پودر قهوه

قهوه های ارزان مطمئنا قهوه های خوبی نیستند. با این وجود ممکن است طعم آن ها با قهوه های گران قیمت یکی باشد. قهوه های خوب هرگز در شیشه های پلاستیکی نگهداری نمی شوند بلکه در ظروف شیشه ای یا فلزی فروخته می شوند. به بهترین تاریخ مصرف آن هم دقت کنید که نباید بیشتر از ۱۸ ماه باشد.

عسل

عسل طبیعی شفاف و یک رنگ است. یک عسل با کیفیت بسیار شیرین و عطر خاصی دارد. یک قطره عسل بین انگشت ها بریزید اگر زود جذب پوست شد کیفیت خوبی دارد.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

عسل طبیعی شفاف و یک رنگ است

بستنی

همیشه مواد تشکیل دهنده بستنی را بخوانید. معمولا بستنی هایی که طعم توت فرنگی یا آلبالو دارند طبیعی نیستند. پس بستنی های آجیلی انتخاب کنید. بستنی های یخی هم به ندرت از مواد طبیعی درست می شوند.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

معمولا بستنی هایی که طعم توت فرنگی یا آلبالو دارند طبیعی نیستند

شکلات

اول از همه به مواد تشکیل دهنده شکلات دقت کنید. هر چه لیست مواد کوتاه تر باشد بهتر است. یک شکلات خوب باید حاوی کاکائو باشد هر ماده دیگری نشانه مصنوعی بودن آن است. به علاوه شکلاتی انتخاب کنید که روغن کاکائو داشته باشد نه روغن سبزیجات.

ماهی

ماهی های تازه چشم های واضح و مشخصی دارند. چشم های برجسته و تار نشان دهنده کهنه بودن ماهی است. آبشش های ماهی باید قرمز یا در مواردی صورتی باشد.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

ماهی های تازه چشم های واضح و مشخصی دارند

نان

نان تازه هرگز نباید سفت باشد پس قبل از خرید در فروشگاه به آن دست بزنید. نان های بسته بندی شده شاید بیشتر تازه بمانند اما طعمشان را از دست می دهند.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

نان تازه هرگز نباید سفت باشد پس قبل از خرید در فروشگاه به آن دست بزنید

ژلاتین

ژلاتین از پوست، تاندون، رباط و یا استخوان گاو و ماهی درست می شود.

راهنمای درست کردن صنایع غذایی, خرید و انتخاب مواد غذایی

ژلاتین از پوست، تاندون، رباط و یا استخوان گاو و ماهی درست می شود

منبع : bedunim.ir

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ