نحوه درست کردن خوراک مرغ و کرفسنحوه درست کردن خوراک مرغ و کرفس

طرز تهیه خوراک مرغ و کرفس

پخت خوراک مرغ و کرفس, درست کردن خوراک مرغ و کرفس

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن خوراک مرغ و کرفس را آموزش می دهیم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

درست کردن خوراک مرغ و کرفس, طرز پخت خوراک مرغ و کرفس

درست کردن خوراک مرغ , طرز پخت خوراک مرغ و کرفس

مواد لازم برای خوراک مرغ با کرفس ۴-۶ نفر :

ساقه کرفس تازه و نازک  ۴۰۰ گرم
فیله مرغ خلالی خرد کرده  ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل ترش یک و نیم قاشق سوپخوری 
 زعفران حل کرده۲ قاشق سوپخوری 
روغنبه میزان لازم

طرز تهیه :

در تابه مناسبی ۲ قاشق سوپخوری روغن بریزید و روی اجاق بگذارید. آنگاه ساقه کرفس خرد کرده را بیفزائید و قدری تفت دهید. حال یک پیمانه آب اضافه کنید و با حرارت ملایم کرفس را بپزید تا آبش کشیده شود.

سپس فیله مرغ را که با نمک، فلفل ترش و زعفران مزه دار کرده بودید را در تابه مناسبی با ۴ قاشق روغن روی اجاق بگذارید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. اینک کرفس را با آن مخلوط کنید و در ظرف مناسبی برای پذیرائی بکشید.

منبع : shooroshirin.ir

آموزش آشپزی

آرشیو

آموزش طرز تهیه کباب کوبیده مرغ با زعفران + مواد لازم

کباب کوبیده یکی لذیذترین غذاها در کشورمان است. اما از آنجا که این غذا با گوشت قرمز درست می‌شود، برای بعضی از افراد مناسب...