نحوه پخت تاوا كباب خوشمزهنحوه پخت تاوا كباب خوشمزه

آموزش آشپزی

آرشیو

نحوه درست کردن فینگر گوجه فرنگی

طرز تهیه فینگر گوجه فرنگی, درست کردن فینگر گوجه فرنگی, روش پخت فینگر گوجه فرنگی پدرست کردن فینگر گوجه فرنگی, روش پخت فینگر گوجه...

پخت تاوا کباب, تاوا کباب, درست کردن تاوا کباب

پخت تاوا کباب, تاوا کباب, درست کردن تاوا کباب

پخت تاوا کباب, درست کردن تاوا کباب

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه پخت تاوا کباب را آموزش می دهیم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تاوا کباب برای ۵ نفر :

 پیاز۱ عدد 
گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله)  ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم 
 زعفران حل کرده۱ قاشق چایخوری 
روغنبه میزان لازم
رب گوجه فرنگی۱ قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی حلقه ‌کرده۳ عدد

نحوه پخت تاوا کباب :

ابتدا پیاز را رنده کنید. حالا با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه‌ی یکدست و چسبنده ای بدست آید.

آنگاه هر بار از گوشت به اندازه‌ی یک گردو بردارید و بین د

و کیسه‌ی نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف کنید.

اینک در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و گوشت را در آن سرخ کنید، اکنون رب گوجه فرنگی را در تابه قدری تفت دهید، کباب‌ها را در تابه بچینید و روی آن گوجه فرنگی ها را قرار دهید.

سپس در تابه را بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.

منبع : shooroshirin.ir

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ