نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژهنحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه

شیرینی پزی

آرشیو

نحوه درست کردن دسر شکلاتی ویژه

درست کردن دسر شکلاتی, دسر شکلاتی ویژه, طرز تهیه انواع دسر درست کردن دسر شکلاتی, دسر شکلاتی ویژه در این مطلب از ابرتازه ها...

درست کردن دسر شکلاتی, دسر شکلاتی ویژه, طرز تهیه انواع دسر

درست کردن دسر شکلاتی, دسر شکلاتی ویژه, طرز تهیه انواع دسر

درست کردن دسر شکلاتی, دسر شکلاتی ویژه

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن دسر شکلاتی ویژه را بیان می نماییم. برای بهره بردن از این مطلب با ما همراه باشید.

این مقدار به صورت پایه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانید مواد را چند برابر کنید:

مواد لازم برای تهیه دسر شکلاتی ویژه :

شیر ١ لیوان 
پودر ژلاتین  ١ قاشق غذاخوری
 شکر٢ قاشق غذاخوری 
 خامه۵٠ گرم 
پودر کاکائو١ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ایسی گرم
رنده پوست پرتقالدر صورت دلخواه

طرز تهیه دسر شکلاتی ویژه :

پودر ژلاتین را در کمی آب ریخته و به طریق بن ماری حل کنید.

شیر را در ظرف مناسب ریخته و شکر و پودر کاکائو و شکلات تخته ای را اضافه می کنید و هم می زنید تا زمانی که کاملا حل شوند سپس ژلاتین را اضافه کرده و گاز را خاموش کنید و کمی که از حرارت افتاد، خامه را اضافه کرده و خوب هم بزنید و در قالب مناسبی ریخته و در یخچال به مدت حدود ۶-۵ ساعت قرار دهید تا خنک شده و ببندد.

سپس با چاقو از لبه های ظرف جدا کرده و به آرامی داخل ظرف مناسب برمی گردانیم.

گردآوری: بیتوته-بازنشر – www.abartazeha.com

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ