نحوه پخت سوپ سیر و زنجبیل ؛ یک سم زدای عالینحوه پخت سوپ سیر و زنجبیل ؛ یک سم زدای عالی

سوپ سیر و زنجبیل, پخت سوپی سم زدا, طرز تهیه سیر و زنجبیل

سوپ سیر و زنجبیل, پخت سوپی سم زدا

سوپ سیر و زنجبیل, پخت سوپی سم زدا

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه پخت سوپ سیر و زنجبیل را بیان می نماییم. برای استفاده از این مطلب با ما همراه باشید.

این سوپ خوشمزه یکی از غذاهای سالمی است که مواد تشکیل دهنده آن خاصیت سم زدایی دارد. سوپ سیر و زنجبیل سیستم داخلی بدن را پاکسازی می کند، به هضم غذا کمک می کند، اشتها را بالا می برد، خاصیت آنتی اکسیدان دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و برای درمان سرماخوردگی مفید است. اگر روزانه یک لیوان از این سوپ نوش جان کنید نه تنها از سرماخوردگی و سرفه حفظ می شوید بلکه همیشه سالم می مانید.

مواد لازم برای سوپ سم زدای سیر و زنجبیل :

 پیاز بزرگ۳ عدد 
 گوجه فرنگی بزرگ ۳ عدد
 سیر ۱۵ – ۲۰ حبه
 زنجبیل بزرگ ۱ عدد
نمکبه مقدار لازم
فلفل سیاهبه مقدار لازم

طرز تهیه سوپ سم زدای سیر و زنجبیل :

ابتدا سیر، پیاز و گوجه فرنگی را خرد کنید.

داخل قابلمه ۲ پیمانه بزرگ آب بریزید. سیر و پیاز گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید و روی شعله گاز قرار دهید.

درب قابلمه را ببندید و بگذارید روی حرارت ملایم مواد بپزد. وقتی پیازها کاملا نرم شدند گاز را خاموش کنید.

قابلمه را کنار بگذارید تا سرد شود.

سپس مواد پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید و یا با هم زن بزنید تا کاملا مواد یکدست شود.

سوپ را دوباره داخل قابلمه بریزید و گرم کنید. سپس نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید.

منبع : bedunim.ir

آشپزی

آرشیو

نحوه پخت سوپ سیر و زنجبیل ؛ یک سم زدای عالی

سوپ سیر و زنجبیل, پخت سوپی سم زدا, طرز تهیه سیر و زنجبیل سوپ سیر و زنجبیل, پخت سوپی سم زدا در این مطلب...