نحوه درست کردن برگر فرانسوی خوشمزه نحوه درست کردن برگر فرانسوی خوشمزه

درست کردن برگر فرانسوی, پخت برگر فرانسوی, طرز تهیه غذاهای فست فودی

درست کردن برگر فرانسوی, پخت برگر فرانسوی

درست کردن برگر فرانسوی, پخت برگر فرانسوی

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن برگر فرانسوی را بیان می نماییم. برای استفاده از این مطلب با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ۴ نفر برای برگر فرانسوی :

آب پیاز ۵۰ گرم 
سس کچاپ   ۵۰ گرم
 خردل یک قاشق سوپخوری 
 نمک و فلفل به میزان لازم 
سیر ساطوری کرده یک حبه
راسته و فیله گوساله (چرخ کرده) ۵۰۰ گرم
روغن زیتون  ۲  قاشق سوپخوری
نان همبرگر ۴ عدد
کاهو و گوجه فرنگی به میزان لازم
پنیر گودا ۴ ورق
پیاز حلقه ای تفت داده ۱ عدد کوچک
ریحان یک دسته کوچک
سیب زمینی سرخ کرده به میزان لازم

طرز تهیه برگر فرانسوی :

آب پیاز، سس‌ها،‌ نمک، فلفل و سیر را با یکدیگر مخلوط کرده و به گوشت اضافه کنید و ورز دهید.

آن گاه بار دیگر گوشت را با دنده ریزتر چرخ کنید تا کاملاً یکدست شود.

حالا گوشت را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید. سپس هر بار قدری از گوشت را برداشته، در دست فرم دهید و در تابه مناسبی با روغن سرخ کنید.

سپس نان ها را باز کنید و به ترتیب کاهو، گوجه، برگر سرخ کرده، پنیر گودا، پیاز و ریحان را بچینید و در صورت تمایل با سیب‌زمینی و ریحان بیارائید.

منبع : shooroshirin.ir

آموزش آشپزی

آرشیو

نحوه درست کردن پیتزا بادمجان

طرز تهیه پیتزا بادمجان مواد لازم برای پیتزا بادمجان برای ۴ نفر :  بادمجان دلمه ای بزرگ ۱ عدد  پیاز کوچک   ۱ عدد  فلفل...