طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتیطرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی

شیرینی پزی

آرشیو

روش درست کردن کاپ کیک انار مناسب شب یلدا

درست کردن کاپ کیک انار, پخت کاپ کیک انار, طرز تهیه انواع کاپ کیک مخصوص یلدا درست کردن کاپ کیک انار, پخت کاپ کیک...

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی چگونه است؟ شیرینی نوروزی یکی از قسمت های مهم از مراسم سال نو و نوروز است. اگر شما هم یک کدبانو هستید می توانید برای نوروز امسال شیرینی مغزدار شکلاتی درست کنید.

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی

مواد لازم برای شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز :

کره۱۷۰ گرم
 آرد۲۲۵ گرم
 شکر۱۰۰ گرم
 تخم مرغ ۱ عدد
نمک۱ پینچ
شکلات کوچک۲۵ عدد
پودر شکربرای تزئین مقداری

طرز تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز :

برای پخت شیرینی های مغزدار شکلاتی ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. کره را با همزن بزنید. شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.

تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کرده به هم بزنید. آرد را به تدریج اضافه کرده تا خمیر به دست آید. از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته شکلات را درون آن قرار داده و در دست گرد کنید.

بین دو دست کمی فشار دهید. شیرینی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی گذاشته و به مدت ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید. رنگ شیرینی نباید تغییر کند.

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ