روش نگهداری مواد غذایی در قالب یخ
خانه » اسرار خانه داری » نگهداری مواد غذایی » روش نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

روش نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

روش نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

در این مطلب از ابرتازه ها روش نگهداری مواد غذایی در قالب یخ را توضیح داده ایم. برای آشنایی با این روش با ما همراه باشید.

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

از قالب های یخ می توان استفاده های متنوعی داشت. به طور مثال، برخی مواد غذایی یا چاشنی ها را می توانید در این قالب ها منجمد کنید و در مواقع نیاز از آنها استفاده کنید.

رب گوجه فرنگی

رب گوجه‌فرنگی را با قاشق غذاخوری درون قالب ها بریزید و آنها را فریز کنید. این موجب می شود تا رب را برای مدت طولانی نگهدارید. در ضمن، نیازی نیست در شیشه یا قوطی و در یخچال آنها را نگهداری کنید. هم فضای درونی یخچال خالی می شود و هم اینکه در مکعب های کوچک، رب در اختیار دارید.

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

آب مرغ / گوشت / سبزیجات

یکی از روش های بسیار جالب برای ذخیره آب گوشت، مرغ یا سبزیجات این است که آنها را درون قالب های یخ بریزید و در فریزر قرار دهید. مکعب های این عصاره ها را در سوپ یا هر نوع غذای دیگری که به آن نیاز دارید می توانید استفاده کنید.

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

سبزیجات در روغن

اگر وقت یا جای خشک کردن سبزی را ندارید. یا اصلا این کار را دوست ندارید. می توانید آنها را به روش دیگری نگهداری کنید. آنها را خرد کنید و به همراه روغن درون قالب های یخ بریزید. آنها را می توانید درون آب برنج یا پاستا بریزید تا یخشان باز شود و همراه آنها آبکش کنید.

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

میوه های منجمد

برای اینکه آب میوه هایی که قرار است برای مهمانان سرو کنید را تزئین کنید، می توانید میوه های خوش طعم و کوچک را درون قالب ها قرار دهید. آب بریزید و آنها را در فریزر بگذارید تا یخ ببندند. این مکعب های میوه‌دار را درون لیوان های آب میوه بیندازید.

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

پستو

پستوی ریحان را نیز می توانید در قالب های یخ منجمد کنید. از این سس برای پاستا، پیتزا و ساندویچ استفاده می شود.

حتما بخوانید:  آموزش درست کردن یخ های میوه ای طعم دار

منجمد کردن قالبی مواد غذایی ٬ نگهداری مواد غذایی در قالب یخ

منبع : bartarinha.ir


امتیاز 4.67 ( 3 رای )
اشتراک گذاری مطلب

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراح قالب : پارس تمز

Copyright abartazeha.COM© 2017 - Allrights Reserved.

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ
×