نحوه درست کردن دلمه نخود و سبزیجاتنحوه درست کردن دلمه نخود و سبزیجات

غذاهای رژیمی

آرشیو

نحوه درست کردن ناگت سبزیجات رژیمی

پخت ناگت سبزیجات, درست کردن ناگت سبزیجات رژیمی, طرز پخت ناگت سبزیجات پخت ناگت سبزیجات, درست کردن ناگت سبزیجات رژیمی در این مطلب از...

طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات

پخت دلمه سبزیجات, پخت دلمه نخود و سبزیجات, درست کردن دلمه نخود و سبزیجات

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه درست کردن دلمه نخود و سبزیجات را توضیح می دهیم. برای یادگیری این دستور غذایی با ما همراه باشید.

دلمه نخود و سبزیجات, سس دلمه نخود و سبزیجات, طرز تهیه دلمه رژیمی

دلمه نخود و سبزیجات, طرز تهیه دلمه رژیمی

دلمه گیاهی کاملا متفاوت. اگر طرفدار غذاهای گیاهی هستید با نخود، کرفس و گشنیز یک دلمه شیک و خوشمزه درست کنید.

مواد لازم برای تهیه ی دلمه نخود و سبزیجات:

 نخود آشی۱/۲ پیمانه
 پیاز متوسط۱ عدد
 جعفری خردشده ۱ قاشق سوپ خوری
 گشنیز خردشده۱ قاشق سوپ خوری
کرفس۳ ساقه
فلفل دلمه‌ای کوچک۱ عدد
مواد لازم برای تهیه ی سس:
سرکه ۴ قاشق سوپ خوری
 روغن زیتون۲ قاشق سوپ خوری
 نمک و فلفلبه مقدار لازم

طرز تهیه ی دلمه ی نخود و سبزیجات:

پیاز را پوست بکنید، بشویید و نگینی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و کرفس را هم نگینی خرد کنید و کنار بگذارید.

نخود را آبپز کرده و سپس آبکش کنید. حالا همه مواد را در کاسه ای ریخته، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه کنید.

برای مزه‌دار کردن دلمه مقداری سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به دلخواه افزوده، خوب مخلوط کنید. بهتر است با یک قاشق چایخوری شکر تیزی سرکه گرفته شود.

یک مدل دیگر:

ترکیب سرکه سیب و فلفل سیاه و کمی روغن سبوس برنج طعم متفاوتی به این دلمه گیاهی‌می‌دهد.

منبع : bartarinha.ir

بستن تبلیغ
بستن تبلیغ