طرز تهیه قورمه سبزی با قارچ طرز تهیه قورمه سبزی با قارچ

طرز تهیه قورمه سبزی با قارچ

 نحوه پخت قورمه سبزی گیاهی ، درست کردن قورمه سبزی گیاهی ، طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی ، طرز تهیه خورش های گیاهی

طرز تهیه قورمه سبزی با قارچ | قورمه سبزی گیاهی ، نحوه پخت قورمه سبزی گیاهی

امروزه بسیاری از افراد به رژیم های گیاه خواری روی آوردند و غذاهای گیاهی طرفداران بسیاری دارد. در این مقاله یک قورمه سبزی گیاهی را آموزش می دهیم.

امروزه تب غذاهای رژیمی و گیاهی خیلی داغ است برای همین ما امروز طرز تهیه یک غذای گیاهی و خیلی خوشمزه را برای شما قرار داده ایم تا شما آن را در منزل بپزید و از طعم آن لذت ببرید ولی لطمه ای هم به رژیم غذایی تان نخورد.

مواد لازم برای قورمه سبزی گیاهی :

لوبیا قرمز ۱ پیمانه
 قارچ خرد شده  ۱ پیمانه
 پیاز متوسط  ۱ عدد
سبزی قورمه پاک شده  ۱ کیلوگرم
روغن زیتون ۸ قاشق غذاخوری
لیمو عمانی ۴ قاشق غذا خوری
دارچین ، زعفران ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه قورمه سبزی گیاهی :

لوبیا قرمز را بپزید و آب آن را خالی کنید.
مجددا در قابلمه لوبیا ها ۲ لیوان آب بریزید و اجازه بدهید آب به جوش بیاید.
سپس سبزی قورمه ، پیاز و قارچ را خرد نمایید و به لوبیاها اضافه کنید ، شعله را کم کنید و نمک ، فلفل و ادویه جات به جز زعفران را به خورش قورمه سبزی تان اضافه کنید و بگذارید با حرارت ملایم به آرامی بپزد.

پس از پخت کامل خورشتتان، لیمو عمانی و زعفران را به غذا اضافه کنید و آن را هم بزنید.
سپس روغن زیتون را روی خورش بریزید و حرارت را کم کنید تا خورش قورمه سبزی گیاهی جا بیافتد.

منبع : khorak.com- بازنشر – www.abartazeha.com

طرز تهیه قورمه سبزی با قارچ

غذاهای رژیمی

آرشیو

نحوه درست کردن ناگت سبزیجات رژیمی

پخت ناگت سبزیجات, درست کردن ناگت سبزیجات رژیمی, طرز پخت ناگت سبزیجات پخت ناگت سبزیجات, درست کردن ناگت سبزیجات رژیمی در این مطلب از...