آموزش طرز تهیه پفک خانگی آموزش طرز تهیه پفک خانگی

آموزش طرز تهیه پفک خانگی

در این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه پفک خانگی آسان و سریع آشنا شوید.

آموزش طرز تهیه پفک خانگی , تهیه پفک خانگی

نحوه درست کردن پفک در خانه

مواد لازم برای تهیه پفک خانگی :

 پودر پنیر پارمیزان ۱/۳ پیمانه
 کره یا مارگارین  یک قاشق غذاخوری
 ادویه جات  به میزان دلخواه
 پودر آویشن  به میزان لازم
نمک به مقدار لازم
آب ۳-۴ قاشق غذاخوری
* جوش شیرین ۱/۸ قاشق چایخوری
آرد نخودچی نرم یک پیمانه
آرد برنج یا ذرت یک پیمانه
رنگ غذا یا زردچوپه در صورت تمایل به میزان لازم

 

* جوش شیرین ۱/۸ قاشق چایخوری (بجای آن می‌توانید از دو برابر بکینگ پودر استفاده کنید)

طرز تهیه پفک خانگی :

در ابتدا آرد و زردچوبه را با هم مخلوط کنید، سپس طعم دهنده به همراه جوش شیرین را الک کرده و به مواد اضافه کنید. حال همه مواد را باهم الک کنید. در ظرفی جداگانه کره را ذوب کنید و به همراه مواد الک شده و پودر پنیر پارمیزان آنها را کمی ورز دهید تا به شکل خمیر درآید. وقتی که خمیر سفت شد آن را از رنده یا کفگیر سوراخ دار عبور داده تا شکل پفک به خود بگیرد، در پایان خمیرها را در روغن داغ سرخ کنید.

طرز تهیه پفک خانگی,درست کردن پفک

آموزش درست کردن پفک در خانه

 منبع : chidani.com- بازنشر – www.abartazeha.com

آموزش آشپزی

آرشیو

نحوه درست کردن پیتزا بادمجان

طرز تهیه پیتزا بادمجان مواد لازم برای پیتزا بادمجان برای ۴ نفر :  بادمجان دلمه ای بزرگ ۱ عدد  پیاز کوچک   ۱ عدد  فلفل...

دیدگاه کاربران

  • آترينا
    جولای 29, 2016

    خیلی خوبه که یه همچین چیزایی رو تو سایتتون می زارین ممنون ازتون و مدیرگروه از شما هم تشکر می کنم وا قعا سایت جالبی داری