نحوه پخت سوپ کرفس مناسب سرماخوردگی نحوه پخت سوپ کرفس مناسب سرماخوردگی

نحوه پخت سوپ کرفس مناسب سرماخوردگی

پخت سوپ کرفس, پخت سوپ مناسب سرماخوردگی

پخت سوپ کرفس, پخت سوپ مناسب سرماخوردگی, درست کردن سوپ کرفس

در این مطلب از ابرتازه ها نحوه پخت سوپ کرفس مناسب سرماخوردگی را بیان می نماییم. برای استفاده از این مطلب با ما همراه باشید.

همچنان در فصل سرما هستیم و هر روز ممکن است بیدار شوید و ببینید که سرما خوردید. اما نگران نباشید امروز سوپی می خواهیم به شما آموزش دهیم که علاوه بر کم کالری بودن می تواند به سیستم ایمنی بدنتان کمک کند.

سوپ کرفس یک سوپ ساده است که در بین موادش سیر نیز هست. سیر یکی از پر خاصیت ترین غذاهایی که می توانید در طول سرما خوردگی استفاده کنید. همچنین در این غذا سیب زمینی و شیر نیز هست که به خوبی بدنتان را تقویت می کند.

مواد لازم برای سوپ کرفس :

روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری 
کرفس، خرد شده   ۳۰۰ گرم
 سیر پوست کنده یک حبه 
 سیب زمینی، پوست کنده و خرد شده ۲۰۰ گرم 
آب سبزیجات ۵۰۰ میلی گرم
شیر ۱۰۰ میلی لیتر
نان فانتزی برای سرو

روش پخت سوپ کرفس :

روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید، کرفس ها، سیر و سیب زمینی را داخل آن بریزید تا خوب به روغن آغشته شوند.

مقداری آب و یک بند انگشت نمک به آنها اضافه کنید و بپزید. به مدت ۱۵ دقیقه مرتب بهم بزنید. اگر سبزیجات شروع به چسبیدن کردند کمی دیگر آب اضافه کنید.

آب سبزیجات را اضافه کنید و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه جوش بخورند تا زمانی که سیب زمینی ها از هم باز شوند و کرفس ها نرم شوند.

از مخلوط کن برای پوره کردن سوپ استفاده کنید و سپس شیر را اضافه کنید و بعد از آن دوباره مخلوط کنید. حالا می توانید چاشنی اضافه کنید و سپس با نان فانتزی سرو کنید.

منبع : kermany.com

آموزش آشپزی

آرشیو

نحوه درست کردن پیتزا بادمجان

طرز تهیه پیتزا بادمجان مواد لازم برای پیتزا بادمجان برای ۴ نفر :  بادمجان دلمه ای بزرگ ۱ عدد  پیاز کوچک   ۱ عدد  فلفل...

دیدگاه کاربران