درباره خواص درمانی ماء الشعیر از دیدگاه طب سنتی سال‌ها پیش که هنوز پای اینترنت به خانه‌ها باز نشده بود، تعداد انگشت‌شماری از کتاب‌ها خواننده داشت و دست به دست می‌شد؛ ازجمله این کتاب‌ها، خواص گیاهان و میوه‌جات و – در یک کلام خوردنی‌ها- بود. برای مردم جالب بود بدانند هر لقمه‌ای که به دهان می‌برند،